読んだのに書評書いていない本が多い今日この頃です。ゆっくり時間がとれなくてうずうず。そのうちこのへんの書評を書きます。
特定の職種における、人材育成の雰囲気がつかめるかんじです。どっちもなかなかうまい仕組みがあります。おすすめです。あとでじっくりそれぞれの書評かきます。
洋菓子の経営学—「神戸スウィーツ」に学ぶ地場産業育成の戦略
posted with amazlet at 09.06.20
森元 伸枝
プレジデント社
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